Meilleurs cours de pâtisserie

Comparez les meilleurs cours de pâtisserie donnés par des grands Chefs pâtissiers français

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QUELS SONT LES MEILLEURS COURS DE PÂTISSERIE À PARIS ?

Pochage de macaron à Paris unsplash-logoPhoto : Holly Stratton

Paris est décidément la capitale mondiale de la pâtisserie.

Michel et Augustin – Cours de pâtisserie

18 novembre 2022 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de Michel et Augustin à Issy-les-Moulineaux

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Depuis l’automne 2022, la “tribu” de passionné partage son envie d’aider à découvrir ou à s’améliorer en pâtisserie, dans des ateliers “Curieux” pour adultes et/ou enfants. Les ateliers “Experts”, quant à eux, s’adressent aux amateurs qui souhaitent passer le pas du CAP pâtissier et s’engager dans… 

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Classé sous :Issy-les-moulineaux Balisé avec :Bûche, cheesecake, Financier, Noël, Paris-Brest, Pavlova

Honoré vous guide – ateliers de pâtisserie

7 septembre 2022 par SPAtisserie

cours de pâtisserie d'Honoré vous guide avec Marion Thillou

Anime des cours d’initiation à la dégustation de la pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Au-delà des connaissances pour fabriquer ces plaisirs culinaires sucrés, Marion Thillou fait découvrir le concept de la “pâtissologie”, l’art de la dégustation appliquée à la pâtisserie. Saveurs, textures, odeurs, couleurs et sons, tous les sens sont en éveil pour décrypter chocolats,… 

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Classé sous :Paris Balisé avec :Chocolat, Viennoiserie

[ANNULÉ] L’atelier de la pâtisserie Tourbillon par Yann Brys

26 octobre 2021 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de l'atelier Tourbillon par Yann Brys

[Edit. 29-03-2022 : Apparemment Yann Brys a provisoirement cessée ses cours…] Anime des cours de pâtisserie et de cuisine sous la forme d’ateliers pratiques pour petits et grands. Yann Brys Meilleur ouvrier de France 2011 apprend, aux enfants et aux adultes, les bons gestes qui mènent à des pâtisseries réussies. L’atelier est installé en Essone,… 

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Classé sous :Meilleurs Ouvriers de France, Saulx-les-Chartreux Balisé avec :Bûche, Cake, Chocolat, Entremets, galette des rois, Noël, Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte citron

Ritz Escoffier – Cours de pâtisserie

19 juillet 2021 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de l'école Ritz Escoffier

L’école anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers ou de formations courtes. Partagez un moment convivial avec le Chef autour d’une dégustation pour la remise de votre diplôme puis repartez avec vos réalisations en souvenir, le livret de recettes détaillées et le tablier de l’Ecole Ritz Escoffier. Les cours sont traduit simultanément en… 

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Classé sous :Écoles, Paris Balisé avec :Chocolat, choux, Entremets, Macaron, Paris-Brest, tarte

Carl Marletti – Cours de pâtisserie

8 octobre 2019 par SPAtisserie

Cours de pâtisserie de Carl Marletti

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme de Masterclass. Le Chef pâtissier: Carl Marletti Le lieu: Le Général Hotel Le Général Hôtel, 5/7 rue Rampon – 75011 Paris Planning: Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois Prix: de 90 € (enfant) à 150 € (3h) avec le Chef Carl Marletti Parcourez… 

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Classé sous :Paris Balisé avec :Bûche, Saint-Honoré, tarte, tarte citron

Kevin Lacote – Cours de pâtisserie

1 octobre 2019 par SPAtisserie

Cours de pâtisserie de Kevin Lacote

Découvrez les cours de pâtisserie proposés par Kevin Lacote à Paris. Choisi parmi les meilleurs pâtissiers de France, il diffuse son savoir aux amateurs de pâtisseries

Classé sous :Paris Balisé avec :choux, Entremets, Macaron, Mont-Blanc, Saint-Honoré, tarte, tarte citron

École Nicolas Bernardé – cours de pâtisserie

2 mars 2019 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de l'école Nicolas Bernardé

Le Chef Nicolas Bernardé anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers pratiques. En premier lieu, les participants aux cours créent entièrement leurs pâtisseries en suivant les directives du Chef assisté de son équipe, le cours se déroule pendant 3 heures. Ensuite, après une séance de dégustations des préparations réalisées par le Chef, les… 

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Classé sous :La Garenne-Colombes, Meilleurs Ouvriers de France, Paris Balisé avec :brioche, Bûche, Cake, Macaron, Noël, Paris-Brest, Saint-Honoré, sans gluten, tarte

Edwart – cours de chocolaterie

26 février 2019 par SPAtisserie

La maison Edwart anime des cours de chocolaterie, sous la forme d’ateliers. Enfilez votre tablier et rejoignez une joyeuse brigade d’apprentis chocolatiers ! A partir de 12 ans, En cours collectif ou privé, l’atelier vous apprendra à confectionner des chocolats, des ganaches ou encore des pralinés tout en s’amusant. À l’issue du cours, les participants… 

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Classé sous :Paris Balisé avec :bonbon, Chocolat, rocher

Christophe Felder – cours de pâtisserie

18 novembre 2018 par SPAtisserie

Cours de pâtisserie Christophe Felder

Christophe Felder, notamment connu pour son bestseller « Pâtisserie », anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Le Chef pâtissier: Christophe Felder en personne. Les lieux: Strasbourg (67000) : 2-4 rue de la Râpe. entrée Hôtel Suisse – Parking des Bateliers à 200m Paris (75116) : Jardin d’Acclimatation, Bois de Boulogne, la Maison des Ateliers… 

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Classé sous :Paris, Strasbourg Balisé avec :Bûche, fête, galette des rois, Macaron

[ANNULÉ] Arnaud Larher – cours de pâtisserie

1 juin 2018 par SPAtisserie

cours de pâtisserie d'Arnaud Larher

[Edit. 23-10-2022 : Apparemment Arnaud Larher a arrêté ses cours…] Dirige, depuis mars 2018, des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers, des grands classiques de la pâtisserie que chaque participant pourra refaire chez lui. Le Chef pâtissier: Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2007 Le lieu: 8 rue Achille Martinet, Paris (18e) Planning:… 

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Classé sous :Meilleurs Ouvriers de France, Paris

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