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Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers.
Dans un espace contemporain de 500 m² situé en plein cœur du 16ème arrondissement de Paris, chaque pièce de l’Ecole a été imaginée afin que chacun se sente chez soi. L’Ecole mêle des espaces communs élégants et chaleureux à des cuisines, véritables concentrés d’efficacité et de convivialité. Parmi les différents cours de cuisine et d’œnologie, est également enseignée une pâtisserie simple et adaptée à tous les niveaux en mettant à disposition un matériel professionnel adapté.
- Le Chef pâtissier: Sébastien Gamot
- Le lieu: 64, rue du Ranelagh – 75016 Paris
- Planning:
Le planning des cours est renouvelé tous les 3 mois - Prix: de 90 € (2h) avec le Chef à 270 € (4h) avec un grand Chef pâtissier comme Cédric Grolet.
Retrouvez les détails de l’offre sur le site de l’école de cuisine Alain Ducasse
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- Mon préféré : Macarons, à l’école de cuisine Alain Ducasse
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