Meilleurs cours de pâtisserie

Comparez les meilleurs cours de pâtisserie donnés par des grands Chefs pâtissiers français

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Accueil › Bûche

Quels sont les meilleurs cours pour apprendre à faire des Bûches ?

Bûche une fois terminée

Cours de pâtisserie Bûche de Noël

Dans ces ateliers, vous apprendrez à fabriquer et à dresser de délicieuses bûches de Noël. Vous réaliserez des dacquoises, des mousse au chocolat ou au fruit, des inserts crémeux, des crèmes légères ou des chantilly à base de mascarpone ainsi que la décoration de la bûche.

Carl Marletti – Cours de pâtisserie

8 octobre 2019 par SPAtisserie

Cours de pâtisserie de Carl Marletti

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme de Masterclass. Le Chef pâtissier: Carl Marletti Le lieu: Le Général Hotel Le Général Hôtel, 5/7 rue Rampon – 75011 Paris Planning: Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois Prix: de 130 € (3h) avec le Chef Carl Marletti Parcourez l’offre de cours sur… 

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Classé sous :Paris Balisé avec :Bûche, Saint-Honoré, tarte, tarte citron

École Nicolas Bernardé – cours de pâtisserie

2 mars 2019 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de l'école Nicolas Bernardé

Le Chef Nicolas Bernardé anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers pratiques. En premier lieu, les participants aux cours créent entièrement leurs pâtisseries en suivant les directives du Chef assisté de son équipe, le cours se déroule pendant 3 heures. Ensuite, après une séance de dégustations des préparations réalisées par le Chef, les… 

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Classé sous :La Garenne-Colombes, Meilleurs Ouvriers de France, Paris Balisé avec :brioche, Bûche, Cake, Macaron, Noël, Paris-Brest, Saint-Honoré, sans gluten, tarte

Maëlig Georgelin – Ateliers de pâtisserie

25 janvier 2019 par SPAtisserie

Cours de pâtisserie Maëlig Georgelin

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. L’atelier du Petit Prince se présente comme une ecole de pâtisserie pour les particuliers (partir de 15 ans). les cours s’adressent à tous les niveaux, du débutant au confirmé. Ils ont lieu le samedi, et sont animés par Maëlig Georgelin en personne. Avec sa bonne humeur… 

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Classé sous :Etel Balisé avec :Bûche, Café gourmand, Chocolat, Cookie, dessert à l'assiette, fête, Macaron, mignardise, Muffin, tarte

Bruno Montcoudiol – cours de pâtisserie

22 novembre 2018 par SPAtisserie

cours de pâtisserie Bruno Montcoudiol

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Le Chef pâtissier: Bruno Montcoudiol, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2004 et Champion du monde de pâtisserie Le lieu: 1 rue du Commerce 43120 Monistrol sur Loire Planning: Le planning des cours est renouvelé tous les semestres (en janvier et en juin). Prix: de 120 €… 

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Classé sous :Meilleurs Ouvriers de France, Saint-Étienne Balisé avec :Bûche, Chocolat, choux, dessert à l'assiette, Entremets, fête, Flan, Macaron, Noël, petit four, tarte, Tiramisu

Christophe Felder – cours de pâtisserie

18 novembre 2018 par SPAtisserie

Cours de pâtisserie Christophe Felder

Christophe Felder, notamment connu pour son bestseller « Pâtisserie », anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Le Chef pâtissier: Christophe Felder en personne. Les lieux: Strasbourg (67000) : 2-4 rue de la Râpe. entrée Hôtel Suisse – Parking des Bateliers à 200m Paris (75116) : Jardin d’Acclimatation, Bois de Boulogne, la Maison des Ateliers… 

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Classé sous :Paris, Strasbourg Balisé avec :Bûche, fête, galette des rois, Macaron

Thierry Mulhaupt – Cours de pâtisserie

8 novembre 2018 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de Thierry Mulhaupt

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Son ambition est que chacun réalise les recettes comme un vrai « Pro »! Les cours sont dispensés au sein de ses laboratoires à Mundolsheim et à Colmar, en Alsace. Par-dessus tout, les après-midis proposés sont l’occasion de partager et de transmettre à tous la passion qui anime les pâtissiers. Les… 

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Classé sous :Colmar, Province Balisé avec :brioche, Bûche, cheesecake, fête, galette des rois, Macaron, Noël, tarte

L’école des desserts par Thierry Bamas

8 février 2018 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de l'école des Desserts de Thierry Bamas

Propose des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers gourmands. Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2011, met son savoir à disposition de tous les gourmands amateurs à travers des cours qui se veulent des moments de généreux partage privilégié. Les participants repartent avec un tablier brodé et les fiches recettes. Le Chef pâtissier:… 

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Classé sous :Anglet, Meilleurs Ouvriers de France, Province Balisé avec :Bûche, charlotte, cheesecake, forêt noire, fraisier, Macaron, millefeuille, Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte citron, tarte tatin, Tiramisu

École Ferrandi – cours de pâtisserie

10 novembre 2017 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de l'école Ferrandi

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Chacun devant son poste de cuisson (10 fours et plaques de cuisson sont à disposition), dans une ambiance conviviale, les amateurs pâtissiers mettent la main à la pâte pour réaliser leurs propres préparations. Les Chefs pâtissiers: Le Chef Régis Ferrey ou l’un de ses chefs pâtissiers… 

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Classé sous :Écoles, Meilleurs Ouvriers de France, Paris Balisé avec :Bûche, choux, Mont-Blanc, pain, Paris-Brest, verrine, Viennoiserie

Christophe Roussel – Cours de pâtisserie

10 novembre 2017 par SPAtisserie

Cours de pâtisserie Christophe Roussel

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Le Chef pâtissier: Christophe Roussel ou l’un de ses pâtissiers Le lieu: Atelier de Christophe ROUSSEL, ZA de Beslon, 3 allée des forsythias, 44500 LA BAULE Planning: Le planning des cours est renouvelé tous les 2 mois Prix: 70 € (2h30) Cours de pâtisserie Christophe Roussel

Classé sous :La Baule Balisé avec :Bûche, Macaron

Ecole de cuisine Alain Ducasse – cours de pâtisserie

2 mars 2017 par SPAtisserie

cours de pâtisserie de l'école Alain Ducasse

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Dans un espace contemporain de 500 m² situé en plein cœur du 16ème arrondissement de Paris, chaque pièce de l’Ecole a été imaginée afin que chacun se sente chez soi. L’Ecole mêle des espaces communs élégants et chaleureux à des cuisines, véritables concentrés d’efficacité et de… 

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Classé sous :Écoles, Paris Balisé avec :Bûche, Chocolat, choux, fête, Macaron, mignardise, sans gluten, soufflé, Viennoiserie

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