Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers pratiques. Quatre grands thèmes sont cachés dans la longue liste des cours de cuisine sous le nom « Essentiels pâtisserie ».
Chez Olivier Roellinger, les cours se terminent par une dégustation, un moment de partage et d’échanges.
À NOTER, en été, un cours spécial sur le thème des associations audacieuses et savoureuses entre fruits et épices, la grande spécialité d’Olivier Roellinger.
- Le Chef pâtissier: Emmanuel Tessier
- Le lieu: La cuisine corsaire – Ecole, place Saint Méens, 35260 Cancale
- Planning:
Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois - Prix: Leçons de cuisine à Cancale à 59 € (2h) ou Cours pratiques à 109 € (4h) avec un Chef.
Parcourez l’offre de cours sur le site de Cuisine corsaire d’Olivier Roellinger
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- La cuisine des nez
- Épices et Roellinger
- Voyage au pays des merveilles
- et le petit dernier, Pour une révolution délicieuse, un plaidoyer pour manger mieux en respectant la Terre.
