Découvrez les cours de pâtisserie proposés par Sébastien Bouillet à Lyon. Choisi parmi les meilleurs pâtissiers de France, il diffuse son savoir aux amateurs de pâtisseries
Anne-Sophie Pic – Cours de pâtisserie
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers, à Valence. Depuis qu’elle est chef, la transmission est au cœur des préoccupations d’Anne-Sophie Pic : découverte du goût, techniques et gestes culinaires, moments de partage… elle a conçue son école Scook comme un lieu ouvert à tous, enfants, ados et adultes. Le Chef pâtissier: Anne-Sophie Pic ou…
L’école des desserts par Thierry Bamas
Propose des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers gourmands. Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2011, met son savoir à disposition de tous les gourmands amateurs à travers des cours qui se veulent des moments de généreux partage privilégié. Les participants repartent avec un tablier brodé et les fiches recettes. Le Chef pâtissier:…
[Annulé] Pascal Caffet – cours de pâtisserie
[Edit. 10-01-2019 : Apparemment la Maison Pascal Caffet a provisoirement cessée ses cours…] Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. On pourra y apprendre les gestes techniques pour concocter des chocolats, macarons et pâtisseries créatives et raffinées. Tout en repartant avec les créations réalisées Le Chef pâtissier: Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France…
Olivier Bajard – cours de pâtisserie
Olivier Bajard anime des cours de pâtisserie, sous la forme de démonstration et de cours pratiques à Perpignan. Les cours de pâtisserie de l’école d’Olivier Bajard s’adressent aux adultes aussi bien qu’aux enfants. Le tablier brodé, le dossier recettes et le stylo sont offerts. Les participants réalisent eux-mêmes leurs pâtisseries selon le thème du jour…
