Meilleurs cours de pâtisserie

Comparez les meilleurs cours de pâtisserie donnés par des grands Chefs pâtissiers français

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Anne-Sophie Pic – Cours de pâtisserie

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Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers, à Valence.
Depuis qu’elle est chef, la transmission est au cœur des préoccupations d’Anne-Sophie Pic : découverte du goût, techniques et gestes culinaires, moments de partage… elle a conçue son école Scook comme un lieu ouvert à tous, enfants, ados et adultes.

  • Le Chef pâtissier: Anne-Sophie Pic ou un de ses chefs
  • Le lieu: L’ECOLE SCOOK, 243 Avenue Victor Hugo – Valence (26)
  • Planning:
    Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois, à chaque rentrée scolaire.
  • Prix: de 55 € (3h pour ados) ou 112 € (3h pour adultes) à 259 € pour une journée avec un Chef (sans précision)

Parcourez l’offre de cours de pâtisserie sur le site Scook, d’Anne-Sophie Pic

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L’école des desserts par Thierry Bamas

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Propose des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers gourmands. Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2011, met son savoir à disposition de tous les gourmands amateurs à travers des cours qui se veulent des moments de généreux partage privilégié. Les participants repartent avec un tablier brodé et les fiches recettes.

  • Le Chef pâtissier: Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France 2011
  • Le lieu: « Les 5 cantons » rue charles kraemer – 64600 Anglet (Pays basque)
  • Planning:
    Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois
  • Prix: de 90 € (3h) avec le Chef Thierry Bamas

Parcourez l’offre de cours sur le site de L’école des desserts

THIERRY BAMAS N’A PAS ENCORE ÉCRIT DE LIVRE DE RECETTES

[Annulé] Pascal Caffet – cours de pâtisserie

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[Edit. 10-01-2019 : Apparemment la Maison Pascal Caffet a provisoirement cessée ses cours…]
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers.
On pourra y apprendre les gestes techniques pour concocter des chocolats, macarons et pâtisseries créatives et raffinées. Tout en repartant avec les créations réalisées

  • Le Chef pâtissier: Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier
  • Le lieu: Laboratoire de la Maison Caffet, 3 bis av des Tirverts, ZI des Ecrevolles 10150 Pont Sainte Marie
  • Planning:
    Le planning des cours est renouvelé tous les ans au mois de septembre
  • Prix: de 105 € (3h) avec un Chef de l’équipe

Découvrez l’ensemble des Cours de pâtisserie chez Pascal Caffet

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Olivier Bajard – cours de pâtisserie

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Olivier Bajard anime des cours de pâtisserie, sous la forme de démonstration et de cours pratiques à Perpignan.
Les cours de pâtisserie de l’école d’Olivier Bajard s’adressent aux adultes aussi bien qu’aux enfants. Le tablier brodé, le dossier recettes et le stylo sont offerts. Les participants réalisent eux-mêmes leurs pâtisseries selon le thème du jour et repartent avec leurs fabrications accompagnées d’un certificat de l’école.

  • Le Chef pâtissier: Olivier Bajard, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier
  • Le lieu: Ecole internationale de Pâtisserie Olivier Bajard – 355, rue Docteur Parcé – Agrosud – 66000 Perpignan
  • Planning: Le planning des cours est renouvelé tous les 2 mois
  • Prix: de 100 € (3h) avec Olivier Bajard

Ecole internationale de Pâtisserie Olivier Bajard

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Informations générales

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