meringue Spécialités - Meilleurs cours de pâtisserie

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers pratiques. Quatre grands thèmes sont cachés dans la longue liste des cours de cuisine sous le nom « Essentiels pâtisserie ».
Chez Olivier Roellinger, les cours se terminent par une dégustation, un moment de partage et d’échanges.
À NOTER, en été, un cours spécial sur le thème des associations audacieuses et savoureuses entre fruits et épices, la grande spécialité d’Olivier Roellinger.

Le Chef pâtissier: Emmanuel Tessier
Le lieu: La cuisine corsaire – Ecole, place Saint Méens, 35260 Cancale
Planning:
Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois
Prix: Leçons de cuisine à Cancale à 59 € (2h) ou Cours pratiques à 109 € (4h) avec un Chef.

Parcourez l’offre de cours sur le site de Cuisine corsaire d’Olivier Roellinger

PARCOUREZ SES MEILLEURS LIVRES DE RECETTES:

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Voyage au pays des merveilles

Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers, à Valence.
Depuis qu’elle est chef, la transmission est au cœur des préoccupations d’Anne-Sophie Pic : découverte du goût, techniques et gestes culinaires, moments de partage… elle a conçue son école Scook comme un lieu ouvert à tous, enfants, ados et adultes.

Le Chef pâtissier: Anne-Sophie Pic ou un de ses chefs
Le lieu: L’ECOLE SCOOK, 243 Avenue Victor Hugo – Valence (26)
Planning:
Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois, à chaque rentrée scolaire.
Prix: de 55 € (3h pour ados) ou 112 € (3h pour adultes) à 259 € pour une journée avec un Chef (sans précision)

Parcourez l’offre de cours de pâtisserie sur le site Scook, d’Anne-Sophie Pic