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Accueil › Tous les meilleurs cours de pâtisserie en France › Honoré vous guide – ateliers de pâtisserie

Honoré vous guide – ateliers de pâtisserie

7 septembre 2022 par SPAtisserie

Anime des cours d’initiation à la dégustation de la pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Au-delà des connaissances pour fabriquer ces plaisirs culinaires sucrés, Marion Thillou fait découvrir le concept de la “pâtissologie”, l’art de la dégustation appliquée à la pâtisserie. Saveurs, textures, odeurs, couleurs et sons, tous les sens sont en éveil pour décrypter chocolats, pâtisseries ou viennoiseries, en compagnie de chefs pâtissiers invités.

Honoré vous guide propose également des parcours de dégustation à Paris.

  • Le Guide pâtissier: Marion Thillou
  • Le lieu: Paris
  • Planning:
    Le planning des ateliers est fait sur mesure, à la demande.
  • Prix: à convenir en fonction du nombre d’invités (atelier d’1h30) avec Marion Thillou.

Parcourez l’offre de cours sur le site d’Honoré vous guide

PARCOUREZ SON LIVRE DE DÉCOUVERTE DE LA PÂTISSOLOGIE:

Lire (et dévorer) : Comment j’ai dégusté mon gâteau, de Marion Thillou.

Classé sous :Paris Balisé avec :Chocolat, Viennoiserie

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