Anime des cours de pâtisserie, sous la forme de session de 3 heures, dans son laboratoire parisien.
En 3 heures, les chefs de Christophe Michalak dévoilent leurs recettes, leurs astuces, ces petits plus qui transcendent une simple recette pour en faire un souvenir unique. Ce sont de vrais cours, un peu comme des démonstration, même si chaque participant peut à sa guise intervenir.
- Le Chef pâtissier: Christophe Michalak ou l’un de ses chefs
- Le lieu: 60 rue du faubourg Poissonnière, Paris 75010. Métro 7: Poissonnière ou ligne 8 & 9: Bonne nouvelle
- Planning:
Le planning des cours est renouvelé tous les 2 mois - Prix: de 135 € (3h) avec un Chef ou 300 € (3h) avec Christophe Michalak himself
Michalak Masterclass pâtisserie
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