Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers.
Destinés au grands amateurs de chocolat, ces cours apprennent à pâtisser, à travailler le chocolat et initient aux arcanes de la dégustation en faisant participer les élèves.
Lieu unique a Paris, Un dimanche a Paris réunit a la fois restaurant, salon de thé, boutique, bar à chocolat, espaces évènementiels autour du chocolat et de la pâtisserie.
- Le Chef pâtissier: Nicolas Bacheyre
- Le lieu: Un dimanche a Paris 4-6-8 Cour du Commerce Saint André – Paris 6ème
- Planning:
Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois - Prix: de 50 € (1h) à 80 € (2h) avec le chef Nicolas Bacheyre ou Michel Cluizel.
Parcourez l’offre de cours sur le site d’Un dimanche a Paris
UN DIMANCHE A PARIS N’A PAS ENCORE ÉCRIT DE LIVRE DE RECETTES
Même si son createur, Michel Cluizel, s’est brièvement lancé dans l’aventure de l’édition de livres au débuts des annees 2000, la maison Un dimanche à Paris ou Nicolas Bacheyre n’ont pas encore publié… Mais nous les y encourageons!
Néanmoins on peux retrouver Nicolas Bacheyre dans cette compilation de recettes :
– Bûches, à l’école des patissiers écrit par Michel Tanguy
– Dans le dernier livre de Fou de Pâtisserie
