Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Participez à des cours avec un Meilleur Ouvrier de France et repartez avec vos réalisations. Le Chef pâtissier: Yvan Chevalier Le lieu: Atelier-boutique, 2 Rue des Chevrons, 35000 Rennes Planning: Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois Prix: 85 € (3h) avec le…
Quels sont les meilleurs cours de Macarons?
Le macaron est la gourmandise préférée des français.
PATRICK GELENCSER – cours de pâtisserie
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers, à proximité de son musée du chocolat. Le Chef pâtissier: Patrick Gelencser, chocolatier une histoire qui dure depuis 3 générations; Le lieu : Laboratoire Gelencser, 38 rue Paul Emile Victor, La Roche sur Yon (Vendée); Planning : Le planning des cours est renouvelé tous les…
Richard Sève – Ateliers de pâtisserie et de chocolaterie
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers en petit comité (9 personnes maximum). Situé dans le Musée du chocolat de Lyon, le laboratoire spécialement conçu pour les cours accueille les adultes et enfants à partir de 16 ans. Le but, à l’issue de l’atelier, est de pouvoir refaire la recette de retour à…
Ritz Escoffier – Cours de pâtisserie
L’école anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers ou de formations courtes. Partagez un moment convivial avec le Chef autour d’une dégustation pour la remise de votre diplôme puis repartez avec vos réalisations en souvenir, le livret de recettes détaillées et le tablier de l’Ecole Ritz Escoffier. Les cours sont traduit simultanément en…
Cuisine corsaire d’Olivier Roellinger – cours de pâtisserie
[Edit. 18 décembre 2024 : Les cours de cuisine corsaire s’arrêtent le 15 janvier 2025] Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers pratiques. Quatre grands thèmes sont cachés dans la longue liste des cours de cuisine sous le nom « Essentiels pâtisserie ». Chez Olivier Roellinger, les cours se terminent par une dégustation, un moment…
[Fermé] Kevin Lacote – Cours de pâtisserie
Découvrez les cours de pâtisserie proposés par Kevin Lacote à Paris. Choisi parmi les meilleurs pâtissiers de France, il diffuse son savoir aux amateurs de pâtisseries
[ANNULÉ] Gâteau école de Sébastien Bouillet – Cours de pâtisserie
Découvrez les cours de pâtisserie proposés par Sébastien Bouillet à Lyon. Choisi parmi les meilleurs pâtissiers de France, il diffuse son savoir aux amateurs de pâtisseries
École des desserts d’Alain Chartier
Anime des cours de pâtisserie et de cuisine sous la forme d’ateliers pratiques. C’est près de Vannes, dans le Morbihan, que ce trouve l’école du Meilleur ouvrier de France Alain Chartier. Les Chefs pâtissiers : Alain Chartier (Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde des desserts glacés), Bernard Rambaud et Franck Fouchereau. Le lieu:…
Nicolas Bernardé – cours de pâtisserie
Le Chef Nicolas Bernardé anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers pratiques. En premier lieu, les participants aux cours créent entièrement leurs pâtisseries en suivant les directives du Chef assisté de son équipe, le cours se déroule pendant 3 heures. Ensuite, après une séance de dégustations des préparations réalisées par le Chef, les…
Dupont avec un thé – Cours de pâtisserie
Propose des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Au cœur du laboratoire de production, accompagnés d’un MOF, les participants aux cours confectionnent leur recette préférée qu’ils pourront ensuite faire déguster à leur entourage. Le Chef pâtissier: Jean-Pierre Etienvre (Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur 2000) , Le lieu: Les Ateliers DUPONT avec un thé –…
