Meilleurs cours de pâtisserie

Comparez les meilleurs cours de pâtisserie donnés par des grands Chefs pâtissiers français

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Dupont avec un thé – Cours de pâtisserie

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Propose des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Au cœur du laboratoire de production, accompagnés d’un MOF, les participants aux cours confectionnent leur recette préférée qu’ils pourront ensuite faire déguster à leur entourage.

  • Le Chef pâtissier: Jean-Pierre Etienvre (Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur 2000) ,
  • Le lieu: Les Ateliers DUPONT avec un thé – 17, rue de la Vignerie – 14160 Dives-sur-Mer (près de Cabourg)
  • Planning:
    Le planning des cours et des ateliers est renouvelé tous les 3 mois
  • Prix: de 80 € (entre 2h et 3h), entre adultes, à 110 € en duo parents-enfants, avec Jean-Pierre Etienvre et Victor Damman, Chef Pâtissier

Parcourez l’offre de cours sur le site de Dupont avec un thé

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– Lisez l’histoire centenaire et les recettes des boutiques Dupont avec un thé

L’école des desserts par Thierry Bamas

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Propose des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers gourmands. Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2011, met son savoir à disposition de tous les gourmands amateurs à travers des cours qui se veulent des moments de généreux partage privilégié. Les participants repartent avec un tablier brodé et les fiches recettes.

  • Le Chef pâtissier: Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France 2011
  • Le lieu: « Les 5 cantons » rue charles kraemer – 64600 Anglet (Pays basque)
  • Planning:
    Le planning des cours est renouvelé tous les 6 mois
  • Prix: de 90 € (3h) avec le Chef Thierry Bamas

Parcourez l’offre de cours sur le site de L’école des desserts

THIERRY BAMAS N’A PAS ENCORE ÉCRIT DE LIVRE DE RECETTES

[Annulé] Pascal Caffet – cours de pâtisserie

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[Edit. 10-01-2019 : Apparemment la Maison Pascal Caffet a provisoirement cessée ses cours…]
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers.
On pourra y apprendre les gestes techniques pour concocter des chocolats, macarons et pâtisseries créatives et raffinées. Tout en repartant avec les créations réalisées

  • Le Chef pâtissier: Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier
  • Le lieu: Laboratoire de la Maison Caffet, 3 bis av des Tirverts, ZI des Ecrevolles 10150 Pont Sainte Marie
  • Planning:
    Le planning des cours est renouvelé tous les ans au mois de septembre
  • Prix: de 105 € (3h) avec un Chef de l’équipe

Découvrez l’ensemble des Cours de pâtisserie chez Pascal Caffet

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École Ferrandi – cours de pâtisserie

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Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers.
Chacun devant son poste de cuisson (10 fours et plaques de cuisson sont à disposition), dans une ambiance conviviale, les amateurs pâtissiers mettent la main à la pâte pour réaliser leurs propres préparations.

  • Les Chefs pâtissiers: Le Chef Régis Ferrey ou l’un de ses chefs pâtissiers
  • Le lieu: 28, rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris
  • Planning:
    Le planning des cours est renouvelé tous les 3 mois
  • Prix: de 136 € (3h) à 230 € (4h)

Cours à l’école Ferrandi

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Ecole Nicolas Bernardé – cours de pâtisserie

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Le Chef Nicolas Bernardé anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers pratiques.
En premier lieu, les participants aux cours de Nicolas Bernardé créent entièrement leurs pâtisseries en suivant les directives du chef assisté de son équipe, le cours se déroule pendant 3 heures. Ensuite, après une séance de dégustations, les pâtissiers amateurs repartent avec les recettes, un tablier et les desserts qu’ils ont élaborés.

  • Le Chef pâtissier: Nicolas Bernardé, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-confiseur, membre des Relais Desserts.
  • Le lieu: 2 place de la Liberté, La Garenne-Colombes (92550)
  • Planning:
    Le planning des cours est renouvelé tous les 2 mois
  • Prix: 130 € (3h) avec le Chef Nicolas Bernardé en personne secondé par ses assistants.

Parcourez l’offre de cours sur le site de l’École de pâtisserie Nicolas Bernardé

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Informations générales

Cours de pâtisserie populaires

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