Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Un moment convivial d’échange de bons conseils et de sourires. Les participants réalisent différentes pâtisseries et n’ont plus qu’à emporter leurs œuvres pour les faire déguster à leurs proches à la fin du cours de pâtisserie. Le Chef pâtissier: Jacques Bellanger, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-confiseur…
Archives pour novembre 2017
Patrick Chevallot – cours de pâtisserie
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers, de janvier à avril, les jeudis de 17h à 19h. Par groupe de 13 personnes maximum, les stagiaires apprenant à confectionner des desserts. Le Chef pâtissier: Patrick Chevallot, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Le lieu: Maison Chevallot, L’Adroit, 73 150 Val d’Isère Planning: Le planning des…
[Annulé] Pascal Caffet – cours de pâtisserie
[Edit. 10-01-2019 : Apparemment la Maison Pascal Caffet a provisoirement cessée ses cours…] Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. On pourra y apprendre les gestes techniques pour concocter des chocolats, macarons et pâtisseries créatives et raffinées. Tout en repartant avec les créations réalisées Le Chef pâtissier: Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France…
École Ferrandi – cours de pâtisserie
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Chacun devant son poste de cuisson (10 fours et plaques de cuisson sont à disposition), dans une ambiance conviviale, les amateurs pâtissiers mettent la main à la pâte pour réaliser leurs propres préparations. Les Chefs pâtissiers: Le Chef Régis Ferrey ou l’un de ses chefs pâtissiers…
Christophe Roussel – Cours de pâtisserie
Anime des cours de pâtisserie, sous la forme d’ateliers. Le Chef pâtissier: Christophe Roussel ou l’un de ses pâtissiers Le lieu: Atelier de Christophe ROUSSEL, ZA de Beslon, 3 allée des forsythias, 44500 LA BAULE Planning: Le planning des cours est renouvelé tous les 2 mois Prix: 70 € (2h30) Cours de pâtisserie Christophe Roussel
